ابتدا سس قرمز مخصوص علاءالدين را روي خمير آماده ميريزيم، سپس 400 گرم پنير پيتزا اضافه مي گردد. گوشت چرخ‌كرده را ريخته و پياز اسلايس شده را اضافه ميكنيم و پيتزا را با دماي 350 درجه سانتي‌گراد به مدت هفت الي هشت دقيقه در فر مي‌گذاريم و بعد از آن سس سفيد مخصوص علاءالدين را روي آن ميريزيم. سپس كاهو و چيپس به اندازه كافي اضافه ميكنيم.
طرز تهيه سس
گوجه فرنگي رنده‌شده را با رب گوجه‌فرنگي مخلوط كرده و به آنها نمك، فلفل و ادويه اضافه ميكنيم و براي تهيه سس سفيد نيز از ماست و ادويه استفاده ميكنيم.