بی بدیل  - Bibadil  
     تاریخ: 29 مهر 1396    21 اکتبر 2017

آموزش آشپزی بی بدیل برای شما

. . . .

آموزش آشپزی عدم نمایش
  
امکانات سایت عدم نمایش
 
وضعیت کاربر عدم نمایش

    نام کاربر         

      کاربر مهمان
 
  ورود به سایت 
   
  عضويت در سایت
 
 تبلیغات عدم نمایش
 
طنز و خنده نمایش
 

 به جامعه مجازی بی بدیل بپیوندید... ورود  ثبت نام

فرايد پاستا

 
   
 
مواد لازم مواد لازم:
 

پاستا يك بسته
قارچ 250 گرم
كلم بروكلي 200 گرم
فلفل دلمه‌اي رنگی و پیاز بزرگ از هر کدام يك عدد
سير دوحبه
سس سويا سه قاشق سوپخوری
سركه بالزاميك و روغن زیتون از هر کدام دو قاشق سوپخوری
تخم گشنيز نصف قاشق مرباخوری

 
     
 
طرز تهیه طرز تهیه:
 

پياز و فلفل دلمه‌اي را به صورت نوارهاي باريك خرد كرده سپس آنها را كمي تفت دهيد. قارچ را هم خرد كرده و تفت دهيد،كلم بروكلي را حدود پنج دقيقه با آب و نمك پخته و سپس تفت دهيد. سير خردشده را هم كمي تفت داده به صورتي كه تغيير رنگ ندهد. همه مواد را با هم مخلوط و ظرف بزرگي را پر از آب كرده نمك و روغن بريزيد. پس از اين كه به جوش آمد پاستا را ريخته و به مدت 20 دقيقه بجوشانيد. سپس آبكش كرده وآن را در تابه حرارت دهيد. همه موادي را كه قبلا آماده و مخلوط كرده‌ايد را به آن افزوده و خوب هم بزنيد.

سس سويا و بالزاميك را با روغن زيتون و تخم گشنيز مخلوط كرده و بر روي آن بريزيد و خوب هم بزنيد. سپس در ظرف مورد نظر ريخته  در صورت تمايل كمي پنير گودا يا پارمسان روي آن رنده كرده و سرو كنيد.

 
 
          نظر دهید (0)نظر
 
 
تبلیغات
 
غذاهای فرنگی
  تمام حقوق معنوی سایت بی بدیل طبق قوانین مالکیت معنوی محفوظ میباشد
استفاده از مطالب سایت بی بدیل با ذکر منبع مجاز است.
درباره ما  پیشنهادات  تبادل لینک
سایت بی بدیل دات کام  ،  بی بدیل دات ایران
 
  
>