بی بدیل  - Bibadil  
     تاریخ: 29 شهریور 1396    20 سپتامبر 2017

آموزش آشپزی بی بدیل برای شما

. . . .

آموزش آشپزی عدم نمایش
  
امکانات سایت عدم نمایش
 
وضعیت کاربر عدم نمایش

    نام کاربر         

      کاربر مهمان
 
  ورود به سایت 
   
  عضويت در سایت
 
 تبلیغات عدم نمایش
 
طنز و خنده نمایش
 

 به جامعه مجازی بی بدیل بپیوندید... ورود  ثبت نام

سوپ سرد خیار

 
   
 
مواد لازم مواد لازم:
 

(براي ۴ نفر)

خيار: ۲ عدد درشت
کرفس: ۴ دانه با برگ
شويد: يک مشت
انگور سبز: ۱۰۰ گرم
فلفل سبز: ۲ عدد
ماست چکيده پرچرب: ۲۵۰ ميلي ليتر
نان فانتزي: ۲ برش ضخيم
سرکه سفيد: ۲ قاشق مرباخوري
نان فانتزي خشک: ۲۰۰ گرم
روغن زيتون: ۱۰۰ ميلي ليتر
سير: ۳ حبه
نمک: به مقدار لازم

 
     
 
طرز تهیه طرز تهیه:
 

خيار را پوست کنيد، دانه هاي داخل آن را در بياوريد و پس از خرد کردن در دستگاه غذاساز بريزيد. کرفس و جعفري خرد شده، شويد، انگور، فلفل، ماست، ۲ برش نان، سرکه و ۱۰۰ ميلي ليتر روغن زيتون را نيز به آن اضافه و مخلوط کنيد تا صاف و يک دست شود. مخلوط به دست آمده را در يخچال قرار دهيد تا خنک شود.
در اين فاصله سير را در روغن تفت دهيد تا طلايي شود سپس ۲۰۰ گرم نان را به تکه هاي کوچک در بياوريد و به روغن اضافه کنيد و تفت دهيد تا طلايي شود. نمک به آن اضافه کنيد و از روي حرارت برداريد.
به هنگام سرو، نان تفت داده را روي سوپ خيار بريزيد و سرو کنيد.

 
 
          نظر دهید (0)نظر
 
 
تبلیغات
 
انواع سوپ
  تمام حقوق معنوی سایت بی بدیل طبق قوانین مالکیت معنوی محفوظ میباشد
استفاده از مطالب سایت بی بدیل با ذکر منبع مجاز است.
درباره ما  پیشنهادات  تبادل لینک
سایت بی بدیل دات کام  ،  بی بدیل دات ایران
 
  
>