بی بدیل  - Bibadil  
     تاریخ: 31 اردیبهشت 1398    21 می 2019

آموزش آشپزی بی بدیل برای شما

. . . .

آموزش آشپزی عدم نمایش
  
امکانات سایت عدم نمایش
 
وضعیت کاربر عدم نمایش

    نام کاربر         

      کاربر مهمان
 
  ورود به سایت 
   
  عضويت در سایت
 
 تبلیغات عدم نمایش
 
طنز و خنده نمایش
 

 به جامعه مجازی بی بدیل بپیوندید... ورود  ثبت نام

خوراک لوبیا سبز با گوشت

 
   
 
مواد لازم مواد لازم:
 

لوبيا سبز خرد شده - 300 گرم
هويج خرد شده - 300 گرم
پياز - دو عدد
سيب‌زميني خرد شده - 200 گرم
ذرت حلقه شده - 200 گرم
فلفل‌دلمه‌اي - يك عدد
عصاره گوشت - دو عدد
گوشت خورشي - 300 گرم
رب گوجه‌فرنگي - دو قاشق غذاخوري
زعفران - به ميزان لازم
نمك و فلفل - به ميزان لازم
روغن يا كره - به ميزان لازم

 
     
 
طرز تهیه طرز تهیه:
 

گوشت خورشي را با پياز، فلفل‌دلمه‌اي و فلفل مي‌پزيم، در اين فاصله لوبيا سبز را خرد كرده و در كمي روغن يا كره تفت مي‌دهيم و كنار مي‌گذاريم. اين كار را با هويج و سيب‌زميني هم انجام مي‌دهيم با اين تفاوت كه به سيب‌زميني نمك و زعفران مي‌‌زنيم و بعد آن را سرخ مي‌كنيم و سپس تمام مواد را در قابلمه به صورت طبقه‌طبقه مي‌چينيم، ولي حتما سيب‌زميني را در طبقه آخر مي‌گذاريم كه له نشود، در اين فاصله رب گوجه‌فرنگي را با نمك، فلفل و زعفران در آب گوشت يا عصاره گوشت مخلوط مي‌كنيم و روي مواد بالا ريخته تا خوب پخته شود، بعد از پخته شدن، گوشت را به مواد اضافه مي‌كنيم آنگاه مواد را با هم به صورت مخلوط در ظرف مي‌ريزيم، مي‌توانيم از آبليمو براي چاشني اين غذا استفاده كنيم.

 
 
          نظر دهید (0)نظر
 
 
تبلیغات
 
انواع خوراک
  تمام حقوق معنوی سایت بی بدیل طبق قوانین مالکیت معنوی محفوظ میباشد
استفاده از مطالب سایت بی بدیل با ذکر منبع مجاز است.
درباره ما  پیشنهادات  تبادل لینک
سایت بی بدیل دات کام  ،  بی بدیل دات ایران
 
  
>