ابتدا لپه را با پيازداغ و زردچوبه نيمپز مي كنيم، برنج خيس كرده را به آن اضافهكرده و ميگذاريم برنج خوب بپزد تا آش لعاب بيندازد، سپس آب گوجه را همراه با سبزي آش (يا اگر رب بود رب را با سبزي آش) به قابلمه افزوده، نمك و فلفل ميزنيم تا زمانيكهآش جا بيفتد.