تخم مرغ را آب پز کنید ، به طوری که کاملاً سفت شود .
گل کلم را خرد کنید و در قابلمه حاوی آب جوش به مدت 8 دقیقه بگذارید بپزد .
در قابلمه دیگری مارگارین را ذوب کنید . آرد را به آن اضافه کرده تفت دهید . سپس شیر را کم کم به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود
3/2 پنیر رنده شده را به این مایع سس مانند اضافه کرده ، کمی ادویه به آن بزنید . گل کلم های پخته شده را هم به آن بیفزایید و کاملا ً این مخلوط رابه هم بزنید .
از این مخلوط ،به طور مساوی در دو ظرف مخصوص غذا خوری کودک ریخته ، و باقی مانده پنیر رنده شده را روی آن بپاشید .
این ظرف ها را در گریل قرار دهید تا حرارت ببینند و روی آن ها طلایی شود .
روی هر ظرف را به شکل صورت انسان تزیین کنید ؛ به این صرت که از گل کلم به عنوان بینی ، از نصف گوجه فرنگی به جای دهان و از تخم مرغ به عنوان چشم استفاده کنید . پیش از آن که غذا را به کودک بدهید ، بگذارید تا کمی سرد شود .