بی بدیل  - Bibadil  
     تاریخ: 03 آذر 1396    24 نوامبر 2017

آموزش آشپزی بی بدیل برای شما

. . . .

آموزش آشپزی عدم نمایش
  
امکانات سایت عدم نمایش
 
وضعیت کاربر عدم نمایش

    نام کاربر         

      کاربر مهمان
 
  ورود به سایت 
   
  عضويت در سایت
 
 تبلیغات عدم نمایش
 
طنز و خنده نمایش
 

 به جامعه مجازی بی بدیل بپیوندید... ورود  ثبت نام

خورش قارچ و تخم مرغ

 
   
 
مواد لازم مواد لازم:
 

فلفل دلمه‌اي و پیاز خلال‌شده از هر کدام يك عدد
قارچ حلقه‌شده 20 عدد
آبليمو 1/4 پيمانه
تخم‌مرغ يك عدد
رب گوجه‌فرنگي يك قاشق غذاخوري
عصاره مرغ يك عدد
آب يك و نيم پيمانه
روغن به ميزان لازم

 
     
 
طرز تهیه طرز تهیه:
 

قارچ ‌ها را در تابه ريخته و آبليمو را اضافه كنيد. در تابه را ببنديد تا آب ميان بافتي قارچ خارج و خشك شود. سپس مقدار كمي روغن اضافه كنيد تا قارچ تفت بخورد.

در تابه‌اي ديگر فلفل دلمه‌اي را با مقداري روغن تفت دهيد تا كمي نرم شود. سپس پياز را اضافه كرده و بگذاريد با هم تفت بخورد. رب، آب و عصاره مرغ را افزوده تا جوش بيايد. در اين زمان قارچ را اضافه كنيد و با در بسته 30 دقيقه بگذاريد تا جا بيفتد و بعد تخم‌مرغ را اضافه كرده و مرتب هم بزنيد تا تخم‌مرغ در يك جا سفت نشود و بعد از سه دقيقه خورش آماده سرو است. اين غذا را مي‌توان با برنج و نان سرو كرد.

 
 
          نظر دهید (0)نظر
 
 
تبلیغات
 
انواع خورش ها
  تمام حقوق معنوی سایت بی بدیل طبق قوانین مالکیت معنوی محفوظ میباشد
استفاده از مطالب سایت بی بدیل با ذکر منبع مجاز است.
درباره ما  پیشنهادات  تبادل لینک
سایت بی بدیل دات کام  ،  بی بدیل دات ایران
 
  
>