ماهي بدون تيغ و پوستكنده - 900 گرم
سبزي شاهي - 50 گرم
مغز تخمه آفتابگردان - دو قاشق غذاخوري
سير ساطوري شده - يك حبه
پنير چدار رنده شده - 30 گرم
روغنزيتون - شش قاشق غذاخوري
آبليمو - سه قاشق غذاخوري
فلفلدلمهاي رنگي - دو عدد
پياز قرمز خلالي شده - يك عدد
كدو سبز حلقه شده - دو عدد
پودر آويشن - نصف قاشق چايخوري
نمك و فلفلسياه - به ميزان لازم