بی بدیل  - Bibadil
   تاریخ: 06 مهر 1401    28 سپتامبر 2022
 به جامعه مجازی بی بدیل بپیوندید... ورود ورود ثبت نام  ثبت نام

آبگوشت لپه

 آبگوشت لپه

مواد لازم مواد لازم برای آبگوشت لپه:

گوشت آبگوشتي نيم كيلوگرم
لپه يك پيمانه
پياز دو عدد
رب گوجه‌فرنگي دو قاشق سوپخوري
ليموعماني سه عدد
سيب‌زميني دو عدد
آب، روغن، نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم

طرز تهیه طرز تهیه آبگوشت لپه:

پيازها را خرد كرده و در روغن تفت مي‌دهيم، سپس، لپه و گوشت را هم اضافه مي‌كنيم، مقداري مواد را تفت داده، آن‌گاه، زردچوبه‌ را هم مي‌افزاييم بعد در حدود پنج ليوان آب به موادمان اضافه مي‌كنيم و مي‌گذاريم تا آبگوشت بجوشد، سپس با حرارت ملايم، سه تا چهار ساعت ديگر صبر مي‌كنيم تا آبگوشت بپزد، ليموعماني‌ها را سوراخ كرده، همراه با رب گوجه‌فرنگي، سيب‌زميني، نمك و فلفل به آبگوشت اضافه و كمي صبر مي‌كنيم تا يك ساعت ديگر آبگوشت بپزد، در پايان مي‌توانيد، كمي مرزه خشك يا تازه به آن اضافه كنيد تا عطر غذاي‌تان چند برابر شود، حالا غذا آماده است.

تمام حقوق معنوی سایت بی بدیل طبق قوانین مالکیت معنوی محفوظ میباشد
استفاده از مطالب سایت بی بدیل با ذکر منبع مجاز است.
درباره ما  پیشنهادات  تبادل لینک
سایت بی بدیل دات کام  ،  بی بدیل دات ایران