بی بدیل  - Bibadil
   تاریخ: 09 مهر 1401    1 اکتبر 2022
 به جامعه مجازی بی بدیل بپیوندید... ورود ورود ثبت نام  ثبت نام

شنسل شتر مرغ

 شنسل شتر مرغ

مواد لازم مواد لازم برای شنسل شتر مرغ:

گوشت فيله شترمرغ 150 گرم
پودرسوخاري نصف پيمانه
آردگندم نصف پيمانه
تخم‌مرغ يك عدد
زعفران آب‌كرده دو قاشق غذاخوري
نمك، فلفل، پودر سير و روغن براي سرخ‌كردن به ميزان لازم

طرز تهیه طرز تهیه شنسل شتر مرغ:

گوشت ورقه شده را بين دو كيسه فريزر گذاشته و با بيفتك كوب‌ مي‌كوبيم تا نازك شود، آن‌گاه نمك، فلفل و پودر سير را مخلوط كرده و به دو طرف گوشت مي‌پاشيم. سپس زعفران آب كرده را با تخم‌مرغ مخلوط مي‌كنيم. آن‌گاه گوشت را در آرد گندم خوابانده بعد در تخم‌مرغ زده شده قرار مي‌دهيم. در آخر در پودر سوخاري مي‌خوابانيم و با حرارت ملايم در روغن سرخ مي‌كنيم.

تمام حقوق معنوی سایت بی بدیل طبق قوانین مالکیت معنوی محفوظ میباشد
استفاده از مطالب سایت بی بدیل با ذکر منبع مجاز است.
درباره ما  پیشنهادات  تبادل لینک
سایت بی بدیل دات کام  ،  بی بدیل دات ایران