بی بدیل  - Bibadil
   تاریخ: 04 مهر 1401    26 سپتامبر 2022
 به جامعه مجازی بی بدیل بپیوندید... ورود ورود ثبت نام  ثبت نام

تارت قارچ و پياز

 تارت قارچ و پياز

مواد لازم مواد لازم برای تارت قارچ و پياز:

نمك 8/1 قاشق چايخوري
آب يا شير 1 پيمانه
قارچ 300 گرم
كره 125 گرم
پياز درشت 1 عدد
خامه 100 گرم
تخم مرغ كامل 1 عدد
آرد 250 گرم
زرده تخم مرغ 1 عدد 

 

طرز تهیه طرز تهیه تارت قارچ و پياز:

آرد و كره را به شكل خرده نان درآورده زرده تخم مرغ و آب و نمك را اضافه كرده كه يك خمير بدست مي آيد . خمير را در يك سطح آرد پاشي ورز داده و پهن مي كنيم و داخل ظرف تارت پهن مي كنيم و با چنگال شيارهايي ايجاد كرده تا از پف كردن خمير جلوگيري كنيم . پياز را تفت داده قارچ را اضافه كرده و روي خمير مي پاشيم . تخم مرغ و خامه را با چنگال مي زنيم و روي سطح مي ريزيم و داخل فر به مدت نيم ساعت در دماي 180 درجه سانتي گراد مي گذاريم تا خمير پخته روي سطح طلايي شود . اين مقدار مواد براي 5 نفر در نظر گرفته شده است .

تمام حقوق معنوی سایت بی بدیل طبق قوانین مالکیت معنوی محفوظ میباشد
استفاده از مطالب سایت بی بدیل با ذکر منبع مجاز است.
درباره ما  پیشنهادات  تبادل لینک
سایت بی بدیل دات کام  ،  بی بدیل دات ایران