بی بدیل  - Bibadil
   تاریخ: 09 مهر 1401    1 اکتبر 2022
 به جامعه مجازی بی بدیل بپیوندید... ورود ورود ثبت نام  ثبت نام

کباب برزیلی

کباب برزیلی

مواد لازم مواد لازم برای کباب برزیلی:

گوشت راسته گوسفندي يك عدد
روغن‌زيتون دو قاشق غذاخوري
پياز يك عدد
ماست در صورت تمايل
نمك، فلفل و ادويه به ميزان لازم

طرز تهیه طرز تهیه کباب برزیلی:

گوشت راسته گوسفند را ابتدا روي تخته آشپزخانه قرار داده و آن را با پشت چاقو يا بيفتك‌كوب، مي‌كوبيم و آن را به صورت قطعات كوچك برش‌ زده، داخل ظرفي كه در آن مخلوط روغن‌زيتون، پياز، ماست و زعفران است براي مدت طولاني مي‌خوابانيم. سپس لاي قطعات گوشت، ادويه ريخته و‌ آنها را به صورت رول درمي‌آوريم. گوشت‌هاي رول شده را به سيخ كشيده و برروي زغال يا حرارت گاز كباب مي‌كنيم.

نكته: البته اين كباب ادويه مخصوص دارد كه از كشور برزيل وارد مي‌شود.

تمام حقوق معنوی سایت بی بدیل طبق قوانین مالکیت معنوی محفوظ میباشد
استفاده از مطالب سایت بی بدیل با ذکر منبع مجاز است.
درباره ما  پیشنهادات  تبادل لینک
سایت بی بدیل دات کام  ،  بی بدیل دات ایران