بی بدیل  - Bibadil
   تاریخ: 10 آذر 1401    1 دسامبر 2022
 به جامعه مجازی بی بدیل بپیوندید... ورود ورود ثبت نام  ثبت نام

برنج لیمو ترش

برنج لیمو ترش

مواد لازم مواد لازم برای برنج لیمو ترش:

برنج خام ۲۰۰ گرم
 روغن زیتون یک قاشق غذاخوری 
 برگ بو شش عدد 
 چوب دارچین دو عدد کوچک 
 میخک ۲ تا ۳ عدد *هل ۴ عدد 
 زیره سیاه ۲ قاشق مرباخوری 
 پودر زردچوبه یک چهارم قاشق مرباخوری 
 لیمو تازه یک عدد درشت 
 آب ۴۵۰ میلی لیتر
 کمی نمک و جعفری برای تزئین

طرز تهیه طرز تهیه برنج لیمو ترش:

برنج خیس شده را آب کش کنید و کنار بگذارید.روغن را در قابلمه نچسب گرم کنید و سپس برگ بو، دارچین، میخک، هل، زیره و زردچوبه را به آن اضافه کنید و به مدت ۳۰ ثانیه تفت دهید، سپس برنج را به مواد اضافه کنید. 
 آب لیمو ترش، نمک و آب را به برنج اضافه کنید و پس از جوش آمدن، حرارت را کم کنید و آن را با دمکش بپوشانید و بگذارید بپزد. برنج آماده را با جعفری خرد شده تزئین و سرو کنید.

تمام حقوق معنوی سایت بی بدیل طبق قوانین مالکیت معنوی محفوظ میباشد
استفاده از مطالب سایت بی بدیل با ذکر منبع مجاز است.
درباره ما  پیشنهادات  تبادل لینک
سایت بی بدیل دات کام  ،  بی بدیل دات ایران