بی بدیل  - Bibadil
   تاریخ: 04 مهر 1401    26 سپتامبر 2022
 به جامعه مجازی بی بدیل بپیوندید... ورود ورود ثبت نام  ثبت نام

گشنیز پلو

گشنیز پلو

مواد لازم مواد لازم برای گشنیز پلو:

برنج يك كيلوگرم
گوشت قلقلي سرخ‌شده نيم كيلوگرم
گشنيز خرد شده يك كيلوگرم
روغن و نمك و برگ کاهو به ميزان لازم
تخم گشنيز آسياب‌شده دو قاشق غذاخوري

طرز تهیه طرز تهیه گشنیز پلو:

برنج را خيس كرده، آبكش مي‌‌كنيم. ته قابلمه برگ‌هاي كاهو گذاشته، سپس لابه‌‌لاي برنج، گشنيز و گوشت قلقلي ريخته (مقداري از گوشت را براي تزئين نگه‌ مي‌‌داريم) و برنج را دم مي‌كنيم و در اواخر طبخ برنج كمي گشنيز خشك كوبيده ريخته تا پلو خوش‌طعم شده و عطر خوبي داشته باشد.

تمام حقوق معنوی سایت بی بدیل طبق قوانین مالکیت معنوی محفوظ میباشد
استفاده از مطالب سایت بی بدیل با ذکر منبع مجاز است.
درباره ما  پیشنهادات  تبادل لینک
سایت بی بدیل دات کام  ،  بی بدیل دات ایران