بی بدیل  - Bibadil
   تاریخ: 04 مهر 1401    26 سپتامبر 2022
 به جامعه مجازی بی بدیل بپیوندید... ورود ورود ثبت نام  ثبت نام

شیرماهی کبابی

شیرماهی کبابی

مواد لازم مواد لازم برای شیرماهی کبابی:

فيله ماهي شير - 800 گرم
زعفران آب كرده - سه قاشق سوپخوري
فلفل سياه - نصف قاشق چايخوري
پودر سير - نصف قاشق چايخوري
نمك - يك قاشق چايخوري
آبليمو - سه قاشق سوپخوري
پياز متوسط - يك عدد
سيخ چوبي - شش عدد
روغن مايع - 60 گرم
فلفل كبابي - 200 گرم

طرز تهیه طرز تهیه شیرماهی کبابی:

ماهي را به اندازه يك سايز و به ارتفاع سه سانتي‌متر برش مي‌دهيم، بعد از شستن، پياز را خلالي خرد كرده به همراه كليه مواد به ماهي‌ها اضافه مي‌كنيم.
سپس درهر سيخ يك تكه ماهي و يك عدد فلفل كباب مي‌زنيم .درون ماهي‌تابه كمي روغن مي‌ريزيم و هر دو طرف ماهي‌ها را سرخ مي‌كنيم، در نهايت آنها را داخل ديس گذاشته، دور آن را تزئين و سرو مي‌كنيم.

تمام حقوق معنوی سایت بی بدیل طبق قوانین مالکیت معنوی محفوظ میباشد
استفاده از مطالب سایت بی بدیل با ذکر منبع مجاز است.
درباره ما  پیشنهادات  تبادل لینک
سایت بی بدیل دات کام  ،  بی بدیل دات ایران