بی بدیل  - Bibadil
   تاریخ: 31 فروردین 1403    19 آوریل 2024
 به جامعه مجازی بی بدیل بپیوندید... ورود ورود ثبت نام  ثبت نام

خورش گوشت با لبو

 خورش گوشت با لبو

مواد لازم مواد لازم برای خورش گوشت با لبو:

گوشت برای 4 نفر 500 گرم
پياز خردشده يك عدد
هويج دو عدد
سيب‌زميني دو عدد
لوبياچيتي 3/1 پيمانه
گوجه‌فرنگي چهار عدد
روغن آفتابگردان به ميزان لازم
آب لبو يك پيمانه
نمك و فلفل به ميزان لازم
دارچين يك قاشق مرباخوري
هل ساييده شده يك قاشق مرباخوري
عسل يك قاشق غذاخوري

طرز تهیه طرز تهیه خورش گوشت با لبو:

گوشت را بعد از گرفتن چربي به قطعات كوچك خرد كنيد و با پياز در روغن تفت دهيد تا رنگش تغيير كند. گوجه‌فرنگي‌ها را در دستگاه مخلوط‌كن به صورت پوره در آوريد يا رنده كرده و به گوشت‌ها بيفزاييد.

هويج و سيب‌زميني‌ها را به قطعات ريز و يا حلقه‌اي برش بزنيد و به همراه لوبياچيتي از قبل خيس شده به گوشت اضافه كنيد و با آب لبو، هل ساييده شده و دارچين روي حرارت بگذاريد. پس از جوش آمدن به مدت يك و نيم ساعت روي حرارت ملايم قرار دهيد. تا گوشت‌ها و بقيه مواد كاملا پخته شوند. در نهايت نمك، فلفل و عسل را به غذا بيفزاييد. اين غذا طعم شيرين دارد كه شيريني آن طبيعي است.

تمام حقوق معنوی سایت بی بدیل طبق قوانین مالکیت معنوی محفوظ میباشد
استفاده از مطالب سایت بی بدیل با ذکر منبع مجاز است.
درباره ما  پیشنهادات  تبادل لینک
سایت بی بدیل دات کام  ،  بی بدیل دات ایران