نخود 250 گرم
باقلا سبز خام 250 گرم
جعفری و تره 1 پیمانه
پیاز یا پیازچه 4/1 پیمانه
نمک به مقدار لازم
پودر زیره 2/1 قاشق غذاخوری
جوش شیرین 2/1 قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه،قرمز و زردچوبه 2/1 قاشق چایخوری
آرد سفید 2 قاشق غذاخوری
روغن مایع به میزان لازم
مواد لازم برای تهیه سس:
ارده1 قاشق غذاخوری
ماست2 قاشق غذاخوری
آبلیمو 2/1 قاشق غذاخوری
نمک 2/1 قاشق چایخوری
مواد لازم برای تهیه ساندویچ:
نان ساندویچ 5 عدد
خیارشور خرد شده 3 عدد
گوجه فرنگی خرد شده 3 عدد
کاهوی خرد شده 2/1 پیمانه