بی بدیل  - Bibadil
   تاریخ: 09 مهر 1401    1 اکتبر 2022
 به جامعه مجازی بی بدیل بپیوندید... ورود ورود ثبت نام  ثبت نام

ماهی با کاری

ماهی با کاری

مواد لازم مواد لازم برای ماهی با کاری:

فيله ماهي - 300 گرم
پياز بزرگ - يك عدد
روغن - سه قاشق غذاخوري
آرد - سه قاشق غذاخوري
سيب - دو عدد
آب‌پرتقال - دو ليتر
فندق يا بادام‌زميني خرد شده - 30 گرم
آبليمو - به ميزان لازم
نمك و فلفل - به ميزان لازم
پودر كاري - به ميزان لازم

 

طرز تهیه طرز تهیه ماهی با کاری:

فيله‌ها را شسته و خشك كنيد، سپس با‌ آبليمو، پودركاري و فلفل، چاشني كنيد. پيازهاي خرد شده را در روغن تفت دهيد تا طلايي شود. آرد را به آن اضافه كرده و خوب مخلوط كنيد. سيب‌ها را پوست كنده و به صورت ورقه‌هاي نازك ببريد سپس به همراه آب‌پرتقال به پياز، اضافه كنيد و ماهي را نيز به مواد افزوده و حدود 10 تا 15 دقيقه درون ظرف در بسته بپزيد. در پايان فندق يا بادام‌زميني خرد شده را روي آن بريزيد.

اين خوراك با برنج سرو مي‌شود.

 

تمام حقوق معنوی سایت بی بدیل طبق قوانین مالکیت معنوی محفوظ میباشد
استفاده از مطالب سایت بی بدیل با ذکر منبع مجاز است.
درباره ما  پیشنهادات  تبادل لینک
سایت بی بدیل دات کام  ،  بی بدیل دات ایران