بی بدیل  - Bibadil
   تاریخ: 06 مهر 1401    28 سپتامبر 2022
 به جامعه مجازی بی بدیل بپیوندید... ورود ورود ثبت نام  ثبت نام

مرغ آنـانـاسی

مرغ آنـانـاسی

مواد لازم مواد لازم برای مرغ آنـانـاسی:

ران مرغ چهار عدد
فلفل سفيد ساييده‌شده يك قاشق مرباخوري
سس مايونز سه قاشق غذاخوري
آناناس تازه يا كمپوت چهار برش
عسل و کره از هر کدام دو قاشق غذاخوري
سركه يك قاشق غذاخوري
آلو خيس‌خورده و قیسی از هر کدام نصف پيمانه
نمك به ميزان لازم

طرز تهیه طرز تهیه مرغ آنـانـاسی:

ابتدا ران مرغ را با نمك و فلفل سفيد مزه‌دار كرده و سس مايونز بزنيد سپس دور قسمت انتهايي استخوان را فويل پيچيده و در سيني فر قرار دهيد تا به مدت نيم ساعت در دماي 180 درجه سانتي گراد برشته شود.

در تابه‌اي كره را ذوب كرده و آناناس‌ها را به آن اضافه كنيد تا طلايي شود، سپس عسل و سركه را نيز اضافه كرده، آلو و قيسي را هم بريزيد و اجازه دهيد كمي تفت بخورد. سپس مطابق شكل سرو كنيد.

نكته:

1. اگر از آناناس تازه استفاده كرديد، مي‌توانيد سركه را حذف كنيد.

2. اين غذا را مي‌توانيد با كته قالبي سرو كنيد.

تمام حقوق معنوی سایت بی بدیل طبق قوانین مالکیت معنوی محفوظ میباشد
استفاده از مطالب سایت بی بدیل با ذکر منبع مجاز است.
درباره ما  پیشنهادات  تبادل لینک
سایت بی بدیل دات کام  ،  بی بدیل دات ایران