روایت قصه فرهنگ خوراک ایرانی در شبکه مستند بی بدیل دات کام: مجموعه ترنج تولید جدید شبکه مستند سیما به تهیه کنندگی محمد شکیبانیا و کارگردانی سام کلانتری روی آنتن می رود. به گزارش بی بدیل دات کام به نقل از روابط عمومی شبکه مستند، مجموعه «ترنج» تولید جدید شبکه مستند سیما به تهیه کنندگی محمد شکیبانیا و کارگردانی سام کلانتری روایتی از سنت های غذایی در مناطق مختلف ایران از پنجشنبه ۳۰ دی ساعت ۲۲ روی آنتن می رود. تهیه کننده «ترنج» درباره این مجموعه مستند اظهار داشت: «ترنج» مجموعه ای ۱۲ قسمتی با موضوع فرهنگ و تاریخ خوراک در ایران است. در هر قسمت از این مجموعه سراغ یکی از موضوعات اصلی در زمینه خوراک می رویم و به انواع سنت های غذایی در کشورمان می پردازیم. شکیبانیا اضافه کرد: بطورمثال در یکی از قسمت ها سراغ گندم و نان که قوت غالب مردم کشورمان است می رویم و سنت های مختلف در تهیه آرد و نان در نقاط مختلف کشور را به تصویر می کشیم. هم چنین در قسمت دیگری درباره خرما که یکی از درخت های مهم در بخش های جنوبی کشورمان است صحبت می نماییم و آداب و رسوم مردم که از این درخت نشأت گرفته است را نمایش می دهیم. وی درباره روند تولید این مجموعه اظهار داشت: این مجموعه از نظر تولیدی بسیار مفصل بود و خصوصاً زمانی که همه گیری کرونا به وجود آمد، کارمان مشکل تر نیز شد و نتوانستیم برخی قسمت های برنامه را تکمیل نماییم. عوامل تولید این مستند عبارتند از: کارگردان: سام کلانتری، راوی، نویسنده و سرپرست پژوهش: نیوشا طبیبی، گروه پژوهش: ایمان پاکنهاد، نرگس جودکی، پریسا صهبا و نسرین جودکی، فیلمبردار: سیاوش مزروعی، تدوین: اوژن سیداشرفی، مدیر تولید: محسن مرادی، صدابردار: حمید غیاثی و آهنگساز: علی بوستان. مجموعه «ترنج» پنج شنبه ها ساعت ۲۲ از شبکه مستند پخش می شود و تکرار آن روز بعد ساعت ۱۰ و یکشنبه ها ساعت ۲۰ خواهد بود. منبع: bibadil.com 1400/10/30 10:49:39 5.0 / 5 544 تگهای خبر: برنامه , تهیه كننده , شبكه , فیلم این مطلب را می پسندید؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط اختلافی که بعد از سال ها فیتیله اش روشن شد! بزرگداشت فرانتس کافکا در جشنواره کارلوی واری پاسخ به ابهامات انجمن طراحان گرافیک جواد تشکری مدیر رادیو اربعین شد نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۸ بعلاوه ۳