بی بدیل  - Bibadil
   تاریخ: 04 مهر 1401    26 سپتامبر 2022
 به جامعه مجازی بی بدیل بپیوندید... ورود ورود ثبت نام  ثبت نام

خوراک گوشت و پیاز

خوراک گوشت و پیاز

مواد لازم مواد لازم برای خوراک گوشت و پیاز:

فيله گوساله - 375 گرم
روغن زيتون - دو قاشق چايخوري
پياز كوچك درسته - 12-10 عدد
فلفل دلمه‌اي زرد و قرمز هر كدام - يك عدد
گوجه‌فرنگي چهار قاچ شده - سه عدد
ريحان تازه - چهار شاخه
سركه - دو قاشق غذاخوري
نمك و فلفل سياه - به ميزان لازم

طرز تهیه طرز تهیه خوراک گوشت و پیاز:

گوشت را پاك كرده و مكعبي خرد كنيد. روغن را در تابه حرارت داده و گوشت و پيازها را در آن سرخ كنيد.

فلفل‌ها را شسته و تخم آنها را بگيريد و سپس به قطعات نسبتا درشت خرد كنيد. وقتي گوشت كمي سرخ شد فلفل‌ها و گوجه‌فرنگي‌ها را به آن بيفزاييد و چهار الي پنج دقيقه ديگر به تفت دادن ادامه دهيد.

نصف برگ ريحان‌ها را درشت خرد كنيد و در تابه بريزيد. سركه، نمك و فلفل را به آن افزوده و در تابه را ببنديد. وقتي گوشت پخته شد خوراك آماده است.

باقيمانده ريحان‌ها را روي خوراك بپاشيد و در ظرف موردنظر سرو كنيد. براي اين كه گوشت‌تان مغزپخت شود قبل از افزودن مواد ديگر آن را بيشتر روي حرارت بگذاريد.

تمام حقوق معنوی سایت بی بدیل طبق قوانین مالکیت معنوی محفوظ میباشد
استفاده از مطالب سایت بی بدیل با ذکر منبع مجاز است.
درباره ما  پیشنهادات  تبادل لینک
سایت بی بدیل دات کام  ،  بی بدیل دات ایران